DAns notre restaurant Aurillac
Une expérience gastronomique au cœur du terroir cantalien
À quelques minutes de la ville, Le Mozart est un restaurant Aurillac qui propose une expérience culinaire unique dans le charmant village de Giou-de-Mamou. La cuisine du chef met à l’honneur la saisonnalité, les produits locaux et le terroir du Cantal, pour offrir une dégustation authentique et pleine de surprises. Après une visite de la vieille ville d’Aurillac, une balade autour du Puy Courny ou une découverte du Château de Conros, le restaurant devient l’escale idéale pour partager un moment gourmand entre amis ou en famille.
Restaurant familial
Au Mozart, le chef propose une cuisine créative et 100 % faite maison, élaborée avec des produits soigneusement sélectionnés. Chaque plat est pensé pour offrir une expérience gourmande et authentique.
Cave à vins garnie
La cave du Mozart réunit plus de 400 références, avec une belle sélection de vins du Languedoc-Roussillon et de domaines régionaux. Les accords mets et vins et le distributeur au verre invitent à la découverte.
Service traiteur
Le Mozart propose un service traiteur sur mesure pour vos événements privés ou professionnels. Buffets, mariages, brunchs ou réceptions : chaque prestation est adaptée à vos envies.
Le plaisir d’un menu dégustation en toute confiance
Dans ce restaurant Aurillac apprécié des amateurs de gastronomie, l’expérience se vit comme une véritable aventure culinaire. Le chef Alexandre vous propose de choisir un menu dégustation de 3 à 7 plats, conçu selon l’inspiration du moment et les produits de saison. Avant de débuter, l’équipe prend le temps de connaître vos allergies ou vos préférences alimentaires afin de personnaliser l’expérience. Laissez ensuite place à la surprise : une dégustation à l’aveugle où créativité, finesse et produits du terroir se rencontrent pour créer un moment inoubliable.
Une maison auvergnate chaleureuse pour une pause gourmande
Installé dans une authentique bâtisse auvergnate, ce restaurant Aurillac situé à Giou-de-Mamou offre un cadre élégant et chaleureux. En salle, la décoration mêle esprit maison de campagne chic, matériaux authentiques et cheminée, créant une atmosphère idéale pour se détendre. Aux beaux jours, la terrasse permet de profiter du calme de la campagne cantalienne, à proximité de sites naturels comme la Vallée de la Jordanne, le Puy Mary ou le Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne. Ici, la cuisine est aussi une affaire de transmission : le chef partage volontiers sa passion avec ses enfants, perpétuant l’amour du métier et du terroir.
Nom de la société : HBEA
Numéro de Siret : 889638029
Nom du responsable : Alexandre HUGUET BATAILLE
Adresse : Roque 15130 GIOU-DE-MAMOU
EDITEUR DE LA PUBLICATION : HBEA
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : HBEA
RESPONSABLE DE LA REDACTION : HBEA
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
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